Fish, tilapia, cocido en seco es un tipo de Peces y moluscos. Los nutrientes más importantes en Fish, tilapia, cocido en seco se enumeran a continuación.
Agua
|
71.59 g
|
71.59
|
g
|
71.59%
|
La energía (calorías)
|
128 kcal
|
128
|
kcal
|
|
Energía (julios)
|
538 kJ
|
538
|
kJ
|
|
Proteína
|
26.15 g
|
26.15
|
g
|
26.15%
|
lípido total (grasa)
|
2.65 g
|
2.65
|
g
|
2.65%
|
Ceniza
|
1.14 g
|
1.14
|
g
|
1.14%
|
Hidratos de carbono, por diferencia
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Fibra, dietética total
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Azúcares, total de
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Calcio, Ca
|
14 mg
|
14
|
mg
|
0.01%
|
Hierro, Fe
|
0.69 mg
|
0.69
|
mg
|
|
El magnesio, Mg
|
34 mg
|
34
|
mg
|
0.03%
|
El fósforo, P
|
204 mg
|
204
|
mg
|
0.20%
|
Potasio, K
|
380 mg
|
380
|
mg
|
0.38%
|
Sodio, Na
|
56 mg
|
56
|
mg
|
0.06%
|
Zinc, Zn
|
0.41 mg
|
0.41
|
mg
|
|
Cobre, Cu
|
0.075 mg
|
0.075
|
mg
|
|
El manganeso, Mn
|
0.037 mg
|
0.037
|
mg
|
|
El selenio, Se
|
54.4 µg
|
54.4
|
µg
|
|
La vitamina C, ácido ascórbico total
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
tiamina
|
0.093 mg
|
0.093
|
mg
|
|
Riboflavina
|
0.073 mg
|
0.073
|
mg
|
|
La niacina
|
4.745 mg
|
4.745
|
mg
|
|
Ácido pantoténico
|
0.664 mg
|
0.664
|
mg
|
|
La vitamina B-6
|
0.123 mg
|
0.123
|
mg
|
|
El folato, el total de
|
6 µg
|
6
|
µg
|
|
Ácido fólico
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
El folato, comida
|
6 µg
|
6
|
µg
|
|
El folato, DFE
|
6 µg
|
6
|
µg
|
|
La colina, el total de
|
51.3 mg
|
51.3
|
mg
|
0.05%
|
betaína
|
26.3 mg
|
26.3
|
mg
|
0.03%
|
Vitamina B12
|
1.86 µg
|
1.86
|
µg
|
|
La vitamina B-12, añadido
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina A, RAE
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
retinol
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Caroteno, beta
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Caroteno, alfa
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Criptoxantina, beta
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina A, IU
|
0 IU
|
0
|
IU
|
|
El licopeno
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La luteína + zeaxantina
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina E (alfa-tocoferol)
|
0.79 mg
|
0.79
|
mg
|
|
La vitamina E, añadido
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
Tocoferol, beta
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
Tocoferol, gamma
|
0.06 mg
|
0.06
|
mg
|
|
Tocoferol, delta
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
El tocotrienol, alfa
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
Tocotrienol, beta
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
Tocotrienol, gamma
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
Tocotrienol, delta
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
La vitamina D (D2 + D3)
|
3.7 µg
|
3.7
|
µg
|
|
La vitamina D3 (colecalciferol)
|
3.7 µg
|
3.7
|
µg
|
|
Vitamina D
|
150 IU
|
150
|
IU
|
|
La vitamina K (filoquinona)
|
0.9 µg
|
0.9
|
µg
|
|
Dihydrophylloquinone
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Los ácidos grasos, saturados totales
|
0.94 g
|
0.94
|
g
|
0.94%
|
4: 0 butanoico, ácido graso butírico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común
|
0.085 g
|
0.085
|
g
|
0.08%
|
15: 0 ácido graso monoinsaturado
|
0.005 g
|
0.005
|
g
|
|
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
|
0.66 g
|
0.66
|
g
|
0.66%
|
17: 0 heptadecanoico, ácido graso margárico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
|
0.19 g
|
0.19
|
g
|
0.19%
|
20: 0 eicosanoico, ácido graso araquídico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
22: 0 ácido graso saturado
|
0 g
|
0
|
g
|
|
24: 0 ácidos grasos saturados
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
0.955 g
|
0.955
|
g
|
0.96%
|
14: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0 g
|
0
|
g
|
|
15: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0 g
|
0
|
g
|
|
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico
|
0.145 g
|
0.145
|
g
|
0.14%
|
17: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0 g
|
0
|
g
|
|
18: 1 indiferenciada
|
0.765 g
|
0.765
|
g
|
0.76%
|
20: 1 eicosenoico, gadoleico
|
0.045 g
|
0.045
|
g
|
0.04%
|
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
0.6 g
|
0.6
|
g
|
0.6%
|
18: 2 indiferenciada
|
0.285 g
|
0.285
|
g
|
0.28%
|
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico
|
0.045 g
|
0.045
|
g
|
0.04%
|
18: 3 n-3 c, c, c (ALA)
|
0.045 g
|
0.045
|
g
|
0.04%
|
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
20: 2 n-6 c, c
|
0.015 g
|
0.015
|
g
|
0.02%
|
20: 3 indiferenciada
|
0.025 g
|
0.025
|
g
|
0.02%
|
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico
|
0.035 g
|
0.035
|
g
|
0.04%
|
20: 5 n-3 (EPA)
|
0.005 g
|
0.005
|
g
|
|
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico
|
0.06 g
|
0.06
|
g
|
0.06%
|
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico
|
0.13 g
|
0.13
|
g
|
0.13%
|
Colesterol
|
57 mg
|
57
|
mg
|
0.06%
|
triptófano
|
0.265 g
|
0.265
|
g
|
0.26%
|
treonina
|
1.156 g
|
1.156
|
g
|
1.16%
|
isoleucina
|
1.22 g
|
1.22
|
g
|
1.22%
|
leucina
|
2.04 g
|
2.04
|
g
|
2.04%
|
lisina
|
2.315 g
|
2.315
|
g
|
2.32%
|
metionina
|
0.766 g
|
0.766
|
g
|
0.77%
|
cistina
|
0.265 g
|
0.265
|
g
|
0.26%
|
fenilalanina
|
1.05 g
|
1.05
|
g
|
1.05%
|
tirosina
|
0.87 g
|
0.87
|
g
|
0.87%
|
valina
|
1.28 g
|
1.28
|
g
|
1.28%
|
arginina
|
1.59 g
|
1.59
|
g
|
1.59%
|